Good Manufacturing Practices in the Food Industry (Part II) Training — USB
Good Manufacturing Practices in the Food Industry (Part II) Training — DVD
Good Manufacturing Practices in the Food Industry (Part II) Training — USBGood Manufacturing Practices in the Food Industry (Part II) Training — DVD

Good Manufacturing Practices in the Food Industry (Part II) Training

Marcom
Language: English
Format: USB
Price:
$ 229.00

Description

English edition: Good Manufacturing Practices in the Food Industry (Part II) Training

MARCOM's Good Manufacturing Practices in the Food Industry (Part II) training program contains valuable information about how employees can help their facility meet the criteria set by the last four sections of the FDA's GMP regulation… addressing Sanitary Facilities and Controls, Equipment and Utensils, Manufacturing Processing and Controls, and Warehousing and Distribution.

Topics and learning objectives

  • Identify the final four aspects of the manufacturing process that are addressed by the FDA's Current Good Manufacturing Practices (CGMP) regulation.
  • Recognize the importance of developing GMPs that address the water supply and plumbing in your facility.
  • Clean and maintain equipment and utensils that you work with to help prevent contamination.
  • Follow GMPs to help prevent contamination during manufacturing operations.

English video length: 20 minutes.

Available on DVD or USB. Quizzes and training certificates are included digitally on the DVD or USB.

Course outline (English reference)

Edición en español: Buenas prácticas de manufactura en la industria alimentaria, parte II

El programa de capacitación de MARCOM sobre buenas prácticas de manufactura en la industria alimentaria, parte II, explica cómo los empleados pueden ayudar a sus instalaciones a cumplir los criterios de las últimas cuatro secciones de la normativa de buenas prácticas de manufactura de la FDA: instalaciones y controles sanitarios, equipos y utensilios, fabricación, procesamiento y controles, y almacenamiento y distribución.

Temas y objetivos de aprendizaje

  • Poder identificar los cuatro aspectos finales del proceso de fabricación que aborda la reglamentación sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) Actuales de la FDA.
  • Entender la importancia de desarrollar BPM que aborden el suministro de agua y tuberías en sus instalaciones.
  • Saber cómo la limpieza y el mantenimiento del equipo y los utensilios con los que trabajan pueden ayudar a prevenir la contaminación.
  • Entender cómo el cumplimiento de las BPM puede ayudar a prevenir la contaminación durante las operaciones de fabricación.

Duración del video en español: 20 minutos.

Disponible en DVD o USB. Los cuestionarios y certificados de capacitación se incluyen en formato digital en el DVD o USB.

Esquema del curso (material de referencia en inglés)

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